– Paella del señorito con chipirones(Mariscos)
– Arroz de perol cordobés (Carne y verduras)
– Paella de arroz negro acompañado de alioli
– Paella de verduras (Vegana)
– Paella de rabo de toro
– Jamón ibérico (100 gr)
– Queso manchego añejo (70/100 grs.)
- Media: 7,00€
- Entera: 12,95€
– Salchichón Ibérico (70/100 grs.)
- Media: 7,50€
Entera: 10,95€
– Chorizo Ibérico
- Media: 7,50€
Entera: 10,95€
– Surtido ibérico (120 gr.)
– Pechuga de pollo plancha, patatas y ensalada
– Lágrimas de pollo con huevo frito, patatas y ensaladas
– Lomo de cerdo plancha con huevos, patatas y ensalada
– Menudillos de pollo al ajillo
- Media: 8,50€
Entera: 11,00€
– Sangre de pollo encebollada
- Media: 8,50€
Entera: 11,00€
– Callos de ternera con manitas
– Manitas de cerdo en salsa
– Lengua de ternera en salsa de almendras
– Careta/Morro de cerdo en salsa
- Media: 8,50€
Entera: 11,00€
– Oreja en salsa
- Media: 8,50€
Entera: 11,00€
– Riñones al moriles
- Media: 8,50€
Entera: 11,00€
– Aceitunas
– Ensaladilla rusa con piquillo, atún y salsa bravísima
- Media: 6,00€
- Entera: 9,00€
– Patatas alioli
- Media: 6,00€
Entera: 9,00€
– Patatas bravas con dos salsas
- Media: 6,00€
Entera: 9,00€
– Chorizo al moriles en rama
- Media: 6,00€
Entera: 9,00€
– Salmorejo cordobés emulsionado con aove
- Media: 6,00€
Entera: 9,00€
– Gazpacho andaluz con emulsionado con aove (en temporada)
– Salpicón de marisco
- Media: 7,50€
- Entera: 9,50€
– Boquerones en vinagre
- Media: 7,50€
Entera: 9,50€
– Filete de Boquerón fritos en adobo
- Media: 7,50€
Entera: 9,50€
– Choco frito
- Media: 8,50€
Entera: 12,50€
– Cazón en adobo
- Media: 8,50€
Entera: 12,50€
– Bacalao frito rebozado
- Media: 8,00€
Entera: 10,50€
– Bacalao a la cordobesa
- Media: 9,00€
Entera: 12,00€
– Pez espada a la plancha con ensalada
– Rodaja de salmón a la plancha
– Lubina a la espalda y salsa de moriles
– Berenjena Rellena de la abuela Carmen
– Albondiguitas de la abuela Carmen
- Media: 6,00€
Entera: 10,50€
– Flamenquín cordobés casero de lomo y jamón serrano
– Flamenquín cordobés casero de lomo y jamón con gouda
– San jacobo casero de lomo, jamón y queso
– Solomillo ibérico extra plancha con patatas gajo
– Puntas de solomillo al Pedro Ximenez
– Presa ibérica D.O. Valle Pedroches
– Secreto ibérico Valle Pedroches con pisto
– Rabo de toro a la cordobesa
– Carrillada ibérica con salsa de almendras
– Cochifrito con ajos y patatas
- Media: 8,50€
Entera: 11,50€
– Solomillo de vaca con guarnición
– Entrecot de ternera madura (aprox. 400 gr)
– Croquetas de jamón con pollo
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de espinacas y piñones
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de gambas al ajillo
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de rabo de toro
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de bacalao
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de boletus
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de cabrales
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de salmón y queso ibérico
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de merluza y gambas
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de morcilla
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de pisto de verduras
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de caballa con pimientos de piquillo
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de calamares en su tinta
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de huevos fritos con chorizo
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Croquetas de berenjenas con pollo
- Media: 6,50€
- Entera: 10,50€
– Tarta de la abuela con chocolate
– Tarta de queso con mermelada casera
– Pastel cordobés de cidra
– Coulan de chocolate con nata y mermelada
– Surtidos de postres
– Saquitos de brandada de bacalao
– Saquitos de queso de cabra con verduras
– Primer plato a elegir
- Salmorejo con aove y jamón
- Ensalada de la casa
- Ensaladilla rusa con piquillos , huevo y atún
- Gazpacho andañuz emulsionado con aove
- Berenjenas palillo con miel de caña
– Primer plato a elegir
- Pisto casero con huevo y patatas
- Pescado frito en adobo con ensalada
- Bacalao a la cordobesa
- Flamenquín casero de lomo y jamón con guarnición
- Albondiguitas de la abuela
- Patatas y huevos rotos con jamón
- Lomo en salsa de espárragos y patatas
- Pez limón a la plancha y ensalada
– Incluye
- Pan
- Café o postre
- Una bebida
12,95€
– Ensalada verde casa bravo con atún
– Tomate cordobés con atún, aove y orégano
– Berenjenas palillo con miel de caña
- Media: 6,00€
Entera: 9,00€
– Parrillada de verduras a la plancha y salsa de la casa
– Papas al pelotón
- 12,00€
- (Huevos, chorizo, morcilla, jamón y pimiento)
– Revuelto de habitas baby con cebolla caramelizada y jamón
– Revuelto de la casa
- 10,50€
- (Trigueros, ajetes, champiñón, habitas y jamón)
– Revuelto de bacalao coronado con pisto
– Pisto de verduras con huevo y patatas
- Media: 7,50€
Entera: 11,00€
– REMOJÓN: NARANJA CON BACALAO
